名古屋のかわいいお菓子をいただいた
こんにちは、orangeです。
最近、お仕事で美味しいお菓子をいただくことが多いです。ありがたいー!
どれもこれも美味しくいただいているのですが、今日はとてもかわいいお菓子をいただきました。
その名も「あんトースト最中」
か、かわいくないですか…!
裏面表示と中身はこんな感じ↓
最中はプレーンと抹茶の2種類でした
わざわざ私が好きそうなものを選んでくださったらしく、ありがたすぎます。嬉しいな。
春へと移り変わる今を食べる@雀おどり本店(名古屋 栄)
こんにちは、orangeです。
季節が移り変わっていきますね。今、春の訪れがあちらこちらに見られて、ちょっとときめきます。そして、目移りしちゃいます…!
というわけで、春堪能第1号。
雀おどり本店✨
ちょっと時間もあるし、休憩~!お茶でも入ってみたら、季節限定のパフェがあるじゃないですか。しかも説明書きに
「あたたかいパフェです」
と…!何それ!食べてみたい!
というわけで、1時間前にランチビュッフェでおなかが苦しくなるほど食べたばかりなのに、頼んでみました。
それがこちらです🌸
写真が下手でピンボケしていますが、
上からざっくりと
・桜の塩漬けが乗ったアイスクリーム
・もなか
・わらびもち(雀おどりさんのわらびもちは、ねばりけというかもちもちぐあいというかがすごくて、大好きです。みんなにすすめています
・フルーツたち
・抹茶のケーキ(チョコレートケーキだったかな…と選べます。これが温かい!)
そして、いちご蜜(黒蜜と抹茶蜜の中から選べます)とお茶が添えられています。
グラスも底の方が温められていました。
私は甘党ではないし、先述のビュッフェでおなかがいっぱいだったので、最後まで食べられるか、実はちょっと心配だったのですが、全くの杞憂でした。
グラスには、冷たいもの(アイスクリーム)と、フレッシュでみずみずしい果物と、温かいもの(抹茶ケーキ)が入っていて、その順で食べ進めていくと、口の中もだんだん「ひんやり」から「ほのかに温かい」になっていくんですよね。 めちゃめちゃ粋じゃないですか?この温かさのほんのり具合も。 まだ寒い日々の中に、ほのかな暖かさが入り混じり始めた今の時期そのもののようで。
そして、味。もー!おいしい、おいしい。するするとおなかの中へ。お茶が足りなくなるかも、お代わりできるかなとも心配していたのに、全くお茶なしで食べれてしまいました。最後にお茶をいただいて、心地よく食べ終えることができました…!
見て、味わって、温度まで、春を感じることができて、幸せな気持ちになりました。ありがとうございます。またぜひ来たいと思います!
簡単味付け色々覚え書き(思いついたら更新したい)
こんにちは、orangeです。
日々のご飯がめんどくさい。何もしたくない。そういうときありませんか。というか、多い、というかほとんど。ほとんどです…!
でも、そんなこと言ったって毎日のことなので、仕方なし…と作るわけですが、ちょっとでも楽して用意したいです。
その方法はいくつかあると思いますが、
(外食、買ってくる、スチーム←イチオシ。蒸篭で肉も野菜もいっぺんにセットして、蒸してる間に着替えたりお風呂を沸かしたりを同時進行でできて、味付けなし。後で塩でもポン酢でもつければよいので!)
調味料を計ることなく、適当に味付けてできるメニューにすることがひとつの方法だと思っています。
私はレシピを見なくても作れる料理があるほど、料理レベルが高くないので、日頃は大匙いくつ…とか計って、調味料を用意しておいてから、火を入れる作業に入ります。
でもこれだけで、洗い物が増えるんですよね…。うんざり…。ちょっとかもしれないけど、面倒くさいときは、洗い物をひとつでも少なくしたい。考えることも減らしたい。
というわけで、
適当なのに、それなりにおいしくなる、味付けの覚え書きを残しておこうと思います。
●バター×ポン酢ひと回し…炒め物に。コク&さっぱり!
●醤油ひと回し×バルサミコ酢ひと回し…炒め物に。オリーブオイルでレンコンを焼いて、この味付で炒めると美味しいです。お肉にも魚にも合います
●バター×醤油×砂糖少し…洋食ソテーに。ちょっと高級感のある味になります
●カレー粉×醤油×好みでニンニクやショウガ…肉と何らかの野菜の炒め物に
●ドレッシング…モノによるけれど、オイルと味付けがもうされているので、そのまま炒め煮をします。好みで塩コショウ。魚でよくやるかも…
●ピクルス液…甘酢炒めになります。ピクルスも入れちゃう。好みで塩コショウ
●マヨネーズ×ゆかり(ふりかけ)…コクと塩味と風味があってよき。ジャガイモとか豚肉とかでよくやります
●味噌×ゆず胡椒…お好きな配分で。このままだと伸ばしにくいので、適当にお酒や水で緩めてから炒め物に使っています
●バター×めんつゆ…ポン酢よりややコクが出ます
●わさび×マヨネーズ…食べたいものに塗って、トースターとかグリルで焼くだけ。シイタケとか、ささみとか、うまいです
●叩いた梅×マヨネーズ…同上
今浮かぶのはこんなところですが、まだあったはず…。これから知るものもあるはず…。また追加していきたいと思っています。
本日の捨て活(あんまりなかったぞ✨、兼用できるアイテム大事と実感)
こんにちは、orangeです。
今日は、不用品回収の日だったので、昨日の夜に夫と一緒に家中チェックし、手放すもの(服やバッグなどは専用の買い取りサービスに出しているので別)をまとめてみました。
①使っていない食器類(いただきもの。多すぎて使い切れず…。また、ダブルウォールグラスをお迎えしたことにより、湯のみとガラスのコップを兼ねられるようになったため)
②掃除機の部品(壁にとりつける用のパーツ。取り付けたくなる時がくるかもと一応しばらく持っていたけど、やっぱり取り付けないです。スタンドがあるので十分)
③使っていないフライパン
を出すことにし、
ついでに、
・たまごケース(もともと2つついており、1つしか使わないので)
・排水溝の蓋(取り替えたので、最初に取り付けられていたものが不要になった)
・水切りトレー(後から買った水切りかごを使っているので、最初に取り付けられていたものが不要になった)
も手放すことにしました。これらは普通にゴミとして出しました。
でも、これだけで、思っていたより不用品がありませんでした。二人で「なんか…、うちモノがないねえ笑」と言いながら、探索しましたが、本当にあとは使っているものしかなかったです。
二人とも実家は一軒家(昔ながらの古くて大きな家)だったので膨大なモノが置けてしまっていたのですが、今のアパートでは実家のようにはいきません。だから減らしたというのが理由のひとつですが、他にも理由があります。
快適な空間を作りたい、新居だからこだわりたいから厳選したという理由もありますが、
「捨てるのめちゃくちゃ疲れる」
これが最大の理由です。
何に疲れたかと言うと、
◆いる、いらないの選別が果てしなく続く
◆使えるものを捨てるという行為がメンタルにくる(申し訳ない気持ちと、馬鹿な買い物をした自分への情けなさと、無駄になったお金を思ったときの悲しみ)
◆単純に労働として
です。
これを引っ越しの時に嫌と言うほど味わいましたし、私の服を段階を追って処分していくときもうんざりするほど直面しました。
だから、ある程度の処分を済ませた今。お買い物は慎重になっています。価値観も大分変りました。
★1か月に何度も使うと確信が持てるものだけ買う
※喪服など頻繁に使わないけれど絶対に必要なものは除く
※季節ものはその季節の中で考える
★収納している場所が風通しのよい状態をキープする
※底や壁が見えないのは×
★妥協した買い物はしない
※本当に気に入って大事にできるものは高価でも良いし、急がずに確実にお迎えできるまで時間もかける(妥協すると結局満足できず、別で散財する)
★手放す時のことを考えて選ぶ ※モノの寿命をイメージ。どれくらいもちそうで、その寿命まで飽きずに使い切れるかどうか、十分使い倒した満足感と共に手放すイメージが持てるかどうかを脳内シミュレーション。使い切った!とおわりたいので ※または、ちょっといいモノで、満足後に値崩れ少なく売れるものかどうか。結果的に手放さないかもしれない。どちらにしてもそれくらいの気持ちでお迎えすると大事にできる気がします
今はこれがおうちルールになっています。それを日々守っていると、かなり買い物の失敗がなくなってきました。不用品も、いただきものや、付属品などばかりになりました。
あんなに散財していた私が…(お金ない癖に1回の買い物で15万とか使っていた)
安物買いばかりしていた私が…(お給料は平均的です。貯金もなかったです。本当にどうかしてた)
普通と言われればその通りすぎて(今までの自分がバカすぎて)、返す言葉もございません!ですが、自分比では大成長です✨
そして、より好きなモノをお迎えすることによって、二つを兼ねることができたという体験は初でございます。1in2outで、空間が生まれて、質も上がる…!さんざんいろんな方がおっしゃってることですが、気持ち良いですね✨ふーーーー、まんぞく!
満ち足りた眠りを求めて
こんにちは、orangeです。
眠れなくて眠れなくて、どうしたら上手に眠れるのか試行錯誤して30年たってしまいました~。
私は子供のころから、寝つきも寝起きも悪いまま改善できず、朝方になってようやくうとうと…という最悪のパターンを繰り返してきました。ようやく寝たけれども3時間後には起きなければ、起きれるのか…?と毎日ひやひやです。実際、遅刻してしまったこともあります…。
このままではいけない!と自分なりに調べては実践してきました。今回はその記録です。
まず、眠れない原因と言われているものに、
・ストレス(うーん、あるかもしれないけど、今まであってもなくても睡眠に変わりがなかったから、私の場合、関係なさそう)
・運動不足(これはありそう。一日5000歩くらいしか歩いていません)
・スマホやパソコンの見過ぎ(これも当てはまる。かなり見ている時間が長いです…)
・自律神経の乱れ(昼夜逆転気味の生活なのでありそう…)
・寝すぎている(5~6時間睡眠くらいなので、寝すぎてはいないと思う)
などがあり、自分の状況はカッコの中の通りです。
原因わかってるじゃんという感じです。そこで改善できそうなものは実施してみました。
◎運動不足
動画を見ながらワークアウトをする、というのをお風呂前にやってみました。汗をかいた後にシャワーを浴びる時間を日中に設けるのが嫌で、夜お風呂に入る前限定です。
→これはそれなりに効果がありました。疲れたらやっぱり寝ますね。だから、今もエネルギーと時間があるときは実践しています、が!続きません…。くたくたになって帰ってくるとそんなテンションにもならず。
◎スマホやパソコンの見過ぎ
→スマホを見なければ、暇にもなるので、さっさと寝ようという気持ちになります。スマホを見ないと決めて実践できた日は、少なくともベッドに早く入ることにはなりました。寝つきはよく分からないけど、結果的にいつもより早寝にはなる…。が、続かない。お家に帰ってからの、リラックスだらだらタイムは至福なのですよ…!せめてもの1/Wデトックスデイでは実践しています
という結果に。ナマケモノな私には、わかっているけど続かないのでした。お前は本当に改善する気があるのか!と言いたくなります。本気度が一番問題なのかもしれません。
そこで、方向転換です。
それなら、よく眠れると言われる環境を整えよう、と。
・睡眠導入アプリ(うまくいくときもある。でも、夫と同じベッドで寝ているので、起こしてしまいそうであまり使えない)
・睡眠を意識したアロマグッズ(無印良品 おやすみブレンド、バジャー オーガニックスリープバームを試しました。二つともとてもいい香りでお気に入りです。ただリラックスはすれど、眠りはしなかった)
という結果に。どれも悪くなく、むしろお気に入りではあるのですが、ううーん。ばっちり眠れるというわけではなかったですね…。
ただ、そのあとに!
見つけました。気持ちよく眠れるアイテムを!
それは、楠のオイルでした。
楠のアロマオイルを買って持っており、たまに使ってはいたものの、あまり活躍していませんでした。ルームフレッシュナーやヘアミスト、またはお風呂で楽しむのに、ラベンダーや柑橘系を好んでよく使っていましたが、ショウノウの香りである楠は、タンスをイメージしてしまうし、なんだか日中に使うのにはちょっと強すぎると感じていて、うまく使えていなかったんです。
このままでももったいないし、眠るときに使ってみようかなあと、もったいない精神で思いついて使ってみました。加湿器がわりに、使っていないグラスにお湯をはって、そこに数滴。
そして、寝室に置いておくだけです。
とてもとても深い森の中にいるようです。一気に違う場所にトリップしたような気持になりました。
呼吸が自然と深くなり、気持ちが芯から休まって、安らぎを感じました。
そして、いつの間にか眠りに落ちていました。そしてとても満たされた眠り。翌朝の満足感は驚きでした。子供のころからうまく睡眠とつきあってこれていないので、初めての体験だったかもしれないです。
あーよかった…
湯シャン暦1年4ヶ月 ビフォーアフター
こんにちは、orangeです。
今日は、湯シャンを始める前と始めた後の比較をしてみようと思います。
湯シャンの方法(自己流)についてはコチラ↓
写真は両方とも美容院に行く前ですが、ビフォーは前回美容院からジャスト2ヶ月後、アフターは3ヶ月後です。
ビフォー
アフター
一応、ちょっとだけ、きもーーーち白髪が減っているような気がします。量についてはよく分からないです。
湯シャンで白髪が減ることはあるの?ないの?
私は何とも言えないと思っています。
そう考える理由として、そもそも解明されていないものについて(白髪をなくす方法はいまだわからないそうです)、どうこう言える立場にないド素人だからというのがひとつ。ただ、白髪が改善したという方もいらっしゃるみたいで、体験談からないこともないんだろうと思っているのがひとつ。そして、それらを包括して考えてみると、
髪に影響を与えるものに「抗えないもの」と「改善できるもの」があると考えているからです。ただ、その割合?は人によっても違うのでどれほど違ってくるのかは分かりませんが…。
●抗えないと考えられるもの
・年齢的なものや遺伝的なもの
●改善できると考えられるもの
・頭皮環境
・血流
・栄養状態
・睡眠
・ストレス
髪への影響は、こんな風に分けられるんじゃないかな~と思っていますが、どうでしょうか。白髪、毛量のどっちにどうとかも分かりませんが…。(過去、村上春樹さんがエッセイの中で、ストレスで髪がかなり抜けて、ストレスから抜けたときに増えたというお話もされていました)
抗えない部分はもう自然に任せるしかないけれど、改善できる部分は、白髪にならなくてもいい髪たちがなってしまっている…ということだと思うので、ここにアプローチすればある程度、白髪の(あるいは毛量の)改善は見込めるのかと!
湯シャンはそのうちの頭皮環境を(人によっては)整えるものだと考えています。
私にとっては、もともと混合肌の中の乾燥肌寄りですし、かゆくなりやすくなっていたので、その改善だけでも価値がありました。
それでも、湯シャンはあくまで私にとって一要素で、特に冷え性で運動不足なので血流改善が必要なんだろうなあと思います。あとストレス対策と睡眠改善。あまり睡眠の質が良くないので…。子供のころから夜更かし気味で不得手です。いや、でもストレス対策と言うのも、あいまいな話で難しいなあ…と思ったり。
とりあえず、湯シャンは私には悪くなさそうなので、継続して変化を見ていこうと思います。
ちょい足しでめちゃうまマック
こんにちは、orangeです。
窓から差し込む日差しが心地よくて、気持ちいいな~と感じる日々です。
寒がりで、もうずっと冬眠したかのように過ごしていた私ですが、ようやくもぞもぞ動き出そうとしているこの頃です。
そんなところに、マックの話。
先日、久しぶりにマックをテイクアウトしました。普段はあまりテイクアウトしないでそのまま食べてきちゃうのですが、珍しく家で食べたい気分になりました。
せっかく家に持ち帰ってきたので…、どうせならと調味料を色々試しながら食べようということになり、いくつか試してみました。
それが、大当たり。あまりに好みだったので、我が家では今後マックはテイクアウト一択になりそうです…!
美味しかった組み合わせを少しですがご紹介。
◎ポテト
・ヒマラヤソルト…同じ塩味ですが、塩をちょっと変えるだけでこんなにおいしいとは
・ブラックペッパー…安定のおいしさ
・山椒塩…ミルでひいた山椒と塩(我が家はアルペンザルツ)
・グリーンタバスコ…これが最高に美味しかった。美味しすぎて、1回で1/2本減ってしまいました…
◎ハンバーガー(今回はダブルチーズバーガーとビックマック)
・ハラペーニョソース…酸味と辛みが増して、めっちゃ美味しい
・サルサソース…たまたま作りおいておいたもの(タマネギ、ピーマン、ミニトマトを刻んだものに、塩とおろしにんにくとレモン汁を混ぜておいておいただけ)があったのでかけてみたら、これもものすごく美味しい
・七味…お土産でいただいていた八幡屋礒五郎の七味があったので使ってみたら…、これもめちゃウマでした…!
セットドリンクはコーヒーにしていたのですが、用意しているうちに、これはビール🍺だ…!となり、急遽飲むことに。なんとなくメニューがスポーツバーのよう。テンションが上がり、とても美味しく楽しい時間になりました。なぜかジャンクフードを食べたという罪悪感もなくなり(食べてるんだけど)、妙に満足感。コーヒーはまた後で美味しくいただきました☕
これは、リピートしてしまいそうです。